CA LA SANDRA

Menús complerts. Pollastres cruixents per fora i sucosos per dins. Acompanya’ls amb patates, croquetes, canelons... Truca i encarrega’ns el teu menú.

De pernil, roast beef, salmó i foie.

Farcits de pernil i formatge o carn picada i fruits secs.

Pernilets de pollastre cuits a la casola amb ceba, tomàquet i variat de bolets.

Fresca i saludable

Albergínia i pebrot escalivat.

Bunyols de bacallà blancs i negres, i croquetes de pernil.

Macerades amb mostassa i herbes. On la salsa pren el mateix protagonisme que la costella.

Per llepar-se els dits. Sabors d'abans, sabors de sempre.

Una manera diferent de menjar la botifarra. Et lleparàs els dits.

Refrescant i saludable. Combinació de verdures.

Elaborada amb productes frescos de proximitat.

Tàrtar de llagostins amb mango, alvocat i vinagreta de llima.

Tàrtar de salmó amb salsa de crudités i brots tendres d'enciams.

Varietat de mossegades, on gaudiràs de la combinació de sabors. Aperitius diferents, divertits, originals...

Fideuà, pasta, amanida llegums, amanida d'arròs, pollastre amb bolets, conill amb romescu, botifarra esparracada, rodonets de pollatre farcits, gaspatxo, costelles de porc a la mostassa, escalivada, pastís de patata i carn, albergínies farcides, croquetes de carn i croquetes de pernil.

Et preparem tots els nostres plats en envasos individuals i coberts per un dia de platja, vaixell, muntanya...

Pollastre de proximitat, cuinat a la casola amb ceba, pinya i herbes aromàtiques.

Lassanya artesana, si vols te l'emportes gratinada.

Fets amb gambetes, espinacs baby i tomàquets italians.

Patates de proximitat, pelades, tallades i fregides al moment.

Macarons de foie, xupa xups de foie amb xocolata cruixent i gotet de salmó amb alvocat.

Refrescant, nutritiva i saludable.

Cuinats amb estima, herbes aromàtiques, vi i cítrics. Melosos i tendres per dins i cruixents per fora.

Elaborades de manera artesana i amb diferents versions: jardinera, amb romescu, mar i montanya.